أنواع
البوليمرات:
تقسم البوليمرات حسب مصدرها إلى الأنواع الآتية:
أ- البوليمرات الطبيعية: وهي التي
يتم تكوينها طبيعيا دون تدخل الإنسان مثل النشا والسليولوز والبروتينات.
1- السيليولوز: وتناسب تركيب سلاسل السيليولوز مع وظيفتها
كدعامة لهيكل النبات وبناء جدر الخلايا؟ لأن سلاسله تأخذ أوضاعاً متوازية فينشأ
بينها روابط قوية.
|
في الخشب
واللحاء والقطن |
|
يستخدم |
في صناعة الورق
والحرير الصناعي والألبسة القطنية. |
|
يمتاز |
بسلاسل طويلة غير
متفرعة تتألف من آلاف جزيئات الغلوكوز (C6H12O6). |
|
وظيفتها |
داعمة لهيكل النبات
وبناء جدر الخلايا النباتية. |
|
فوائدها |
1. تحسين عملية
الهضم. |
جدول
توضيحي
· والرسم التخطيطي هذا يوضح جزءا من بوليمر السيليولوز:
2- البروتينات:
يوجد |
في جميع
خلايا الكائنات الحية |
تتكون |
من إتحاد عدد كبير
من الأحماض الأمينية التي تتركب من الكربون C
والهيدروجين H والأكسجين O والنيتروجين N |
وظيفتها |
التنظيم والبناء في
جسم الإنسان |
جدول
توضيحي
والرسم التخطيطي هذا يوضح جزءا من بوليمر البروتين:
ب- البوليمرات الصناعية: تنتج هذه البوليمرات من مركبات كيميائية بسيطة، وتشمل البلاستيك والمطاط الصناعي والألياف الصناعية.
إرسال تعليق